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青贮饲料的一般制作过程
1.切碎 把青贮原料切碎，切到适宜家畜釆食的长短，还可使原料压实，排出空气使原汁液渗出，湿润表面有利于乳酸的发酵，提高青贮饲料的品质。
2.装填 要随切随装把切好的青贮原料进行装填，并且要保证青贮建筑内的干净。装填时要迅速，为了避免原料的腐败变质。装填的时间越短越好。
3.压实 在装填原料的过程中要层层压实，排出空气，越压实越易造成厌氧环境越有利于提高青贮饲料的品质，尤其要注意建筑的四周和边缘部位，在压实过程中应当注意不要带进杂物，以防污染青贮饲料，装填结束时，装填原料应高出青贮设备1m左右，以防止发生下沉后雨水进入青贮设备造成饲料的腐烂。
4.密封 原料装填完毕后，应立即密封和覆盖。防止空气与原料的接触，防止雨水的进入。
5.管护 密封后，还须经常检查。防止出现裂缝和漏气处。及早发现及早处理，在多雨地区还应在青贮堆周围挖排水沟。
青贮饲料的品质鉴定，良好的青贮饲料气味芳香，酸味浓，青贮饲料有光泽颜色为青绿或黄绿色，茎叶结构较好，柔软湿润。
常规青贮、半干青贮与干草的比较
饲料作物或青草在收割、贮藏、饲喂3个主要环节过程中，都不可避免地有这样那样的损失。其主要原因来自三方面。
（1）．机械损失 在收割、搬运、晾晒过程中叶片部分易干，也容易脱落丢失，而叶片中的养分高出茎秆部分几倍。从防止叶片丢失的角度分析，青贮优于半干青贮，半干青贮优于干草。
（2）．植物活细胞的消耗 植株水分降至40％左右，是植物细胞停止呼吸的起点。为此，调制干草首要任务是以最快速度降低其水分含量，尽量减少活细胞呼吸带来的养分损耗，但一般采用的翻晒，又与机械损失形成矛盾。青贮技术可在几日内窒息活细胞， 限度地保存养分，但含水量过高时不仅会影响采食量，同时也不利于乳酸发酵。半干青贮虽可兼二者之长处，但仍需预付植物活细胞在晾晒成半干状态时的养分消耗代价。
（3）．微生物的消耗 自然界中各种各样微生物都是与人类争夺植物中养分的“劲敌”。人类可以通过青贮或半干青贮技术利用乳酸菌完成保鲜任务。但在启窖后的二次发酵引起的损失，往往高于干草晾晒养分的损失。一般来说，青贮的晾晒损失相对较少，半干青贮次之，干草最多；但青贮或半干青贮处理不当，贮藏损失加上汁液渗漏损失及二次发酵损失，也会高出干草调制的损失。、因此决策者应因地制宜发挥各种方法的优势，争取获得 效益(见下图)。
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